こんにちは、アントベアクリエイツの森田です。まだまだ暑いですが9月は秋ですよね。そう!食欲の秋!
ところで皆さん、名古屋の名物といえば何を思い浮かべますか?味噌カツや手羽先のような名古屋メシも確かに美味しいですが、今回は名古屋市内にある老舗のうどん店「長命うどん」をご紹介したいと思います。
本日は名古屋市内のお客様でkintoneのワークショップを開催した帰り、打ち合わせを兼ねて長命うどんさんの港店に立ち寄りました。
頼んだのは「う中」の大盛り、その名も「大う中(だいうちゅう)」!なんだか「大宇宙」みたいでロマンがありますよね!😂
長命うどんって?
長命うどんは、1913年(大正2年)に創業された愛知県名古屋市中村区に本店を構える老舗のうどん店です。
手打ち・足踏みで作られる自家製のうどんは、毎朝4時から仕込みを始めているとのこと、コシがありつるっとした喉越しがたまりません!
麺の種類も豊富で、うどんだけでなく中華そば、そば、きしめんなども選べます。これらを組み合わせて注文できるのが長命うどんの魅力!例えば:
- う中(うちゅう):うどん+中華そば
- うそ:うどん+そば
- うそ中(うそちゅう):うどん+そば+中華そば
ネーミングがなによりナイスです!そして注文するのに迷います!
一度に異なる麺を楽しめるなんて、贅沢ですよね。また、温かいものから冷たいもの、「ぬる」と呼ばれる温度まで選べるので、自分好みの一杯が見つかります。
トッピングには天ぷらが人気ですが、残念ながら夜の訪問だったのであらかた売り切れておりました。
しかしながら、異なる種類の麺の合盛りはいつ食べても新鮮で3人共ペロリと美味しくいただきました!😅
もし弊社にお越しの際は、ぜひ一緒に長命うどんで「大宇宙」を味わいに行きましょう!
きっと一杯の丼の中にある無限の広がりを感じることができると思います。
それではその日を楽しみにしています!